domingo, 25 de março de 2012

PÃO DE IOGURTE DESNATADO

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8 colheres de sopa de farinha de arroz
1 colher de sopa de farelo de arroz
1 colher de sopa de leite em pó
1 ovo
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de óleo de canola
1 colher de sopa de sementes de gergelim
1 colher de sopa rasa de fermento químico (para bolo)
1 copo de iogurte natural desnatado
(veja embalagem se não contém glúten).
Modo de fazer:
Misturar a massa até ficar com consistência de massa para bolo (é bastante suave e leve) colocar em forma para pão e leve para assar até que ao colocar um palito,
este saia limpo e seco.
Mais ou menos 30 minutos dependendo do forno.
Fica muito fofo e é delicioso.
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