sábado, 25 de agosto de 2012

Mousse de Maracujá




INGREDIENTES:
• 1 lata de leite condensado 
• a mesma medida de suco concentrado de maracujá 
• 1 lata de creme de leite 
• 1 maracujá para enfeitar o prato 

PREPARO:
1. Coloque o leite condensado o creme de leite e a mesma medida de concentrado de maracujá no liquidificador bata por alguns minutos e pronto 
2. para dar um toque especial coloque bolacha champanhe na taça antes de colocar o mousse, fica maravilhoso, e por cima coloque a calda de maracujá (coloque na panela a polpa de um maracujá com 1 xícara de açúcar e meia xícara de água e colher (s) de maisena, engrossou use fria) para enfeitar o prato.