1 cx de leite condensado
1/2 xicara de leite em pó
1 copo de leite
4 ovos inteiro
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fubá
50 gr de queijo parmezão
50 gr de coco ralado
1 colher de sobremesa de fermento pra bolo
1/2 xicara de açucar pra calda
Bata tudo no liquidificador, por 3 minutos.
Faça a calda de caramelo, numa forma pequena de furo no meio, deixe esfriar e coloque a massa.
Leve uma assadeira com agua no forno deixe esquentar, coloque o bolo e deixe assar por mais ou menos 40 minutos ou até que testando com a faquinha saia limpa.
