segunda-feira, 23 de setembro de 2013

Queijadinhas


45 min. | Autor:  Sandra Marques


Ingredientes


  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de coco ralado

Modo de preparo

1
Em uma tigela, misture o leite condensado com os ovos, a manteiga e o coco ralado.
2
Deixe descansar por 10 minutos e distribua a massa em forminhas de papel que deverão estar dentro de forminhas de empada.
3
Leve para assar no forno em temperatura baixa por aproximadamente 35 minutos.