Ingredientes
1 colher de sopa de manteiga pura sem sal
Sal marinho a gosto
1 copo de leite de soja
Modo de Fazer
Cozinhe os
inhames com a casca até que fiquem macios, descasque-os, amasse-os no
espremedor de batatas.
Acrescente em
seguida a manteiga e o sal, depois cozinhe por mais 5 minutos em fogo brando,
misturando bem, até atingir a consistência desejada.
