Ingredientes
2 xícaras de broto de feijão
4 folhas de alface
1 xícara de cogumelos cortados em fatias
1/2 xícara de tomate picadinho, sem sementes
1/2 xícara de pepino picadinho, sem casca
1/2 xícara de cebola ralada
1/2 colher de café de pimenta-do-reino em pó
1/2 colher de café de mostarda em pó
1/2 colher de café de sal marinho
1 colher de sopa de sumo de limão
2 colheres de sopa de azeite de Oliva
Modo de Fazer
Lave bem e seque
as folhas de alface, arrumando-as numa travessa.
Lave os broto de
feijão e o cogumelo, misturando-os bem e arranjando-os sobre as folhas de
alface.
Misture muito
bem os temperos e os demais ingredientes e junte-os à salada.
