Ingredientes
1 xícara de trigo sarraceno em grão
500g de repolho
1 maçã ácida
1 colher de sopa de uvas passas
1 colher de sopa de óleo de gergelim
1 colher de chá de páprica
Pedaços de manteiga pura com sal
1 colher de café rasa de sal marinho.
Modo de Fazer
Cozinhe o trigo,
escorra e reserve. Corte o repolho em tiras finas e a maçã em quadradinhos.
Unte uma forma e
coloque várias camadas de repolho, maçã, passas e trigo cozido. Coloque por
cima os pedaços de manteiga e asse por cerca de 30 minutos.
