segunda-feira, 28 de julho de 2014

Cigarrete de Salsicha

  • 6 salsichas de cachorro quente
  • 500 g de massa de pastel pronta (redondo tamanho grande)
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 sachê de tempero pronto
  • 1 ovo grande

  • Cozinhe as salsichas em água fervente por 3 minutos
  • Escorra, depois de frio corte-as no meio
  • Em um prato fundo, bata o ovo
  • Em outro prato fundo misture o queijo parmesão e o tempero
  • Montagem:
  • Pegue metade da salsicha, enrole bem firme na massa de pastel, passe no ovo e depois na mistura de queijo com tempero
  • Coloque na forma untada e leve ao forno pré-aquecido, até que fiquem dourados e crocantes